چند
نكته در مورد ظروفی
از جنس روی
1:
بعد از خريدن ظروف
رويی ، قبل از
استفاده ، می توانيد
داخل ظرف را آب
بريزيد ، چند قاشق
سركه اضافه كنيد و آن
را چند
دقيقه روی اجاق قرار
دهيد تا بجوشد و بعد
آب آن را خالی كرده و
از ظرف استفاده
كنيد، هرگز سياه نمی
شود.
2:
اگر اين ظروف سياه
شده ، برای تميز
كردن آن از
سيم ظرف شويی و صابون
استفاده كنيد
.
3:
اگر اين ظروف بر اثر
سرخ شدن يا پختن غذا
سياه شده ، ظرف خالی
را روی اجاق
قرار دهيد و شعله را
روشن كنيد . با اين
كار تمام قسمت های
سياه ظرف به صورت دود
از
ظرف خارج می شود و
ظرف شما كاملاً سفيد
می شود . به شرط
اينكه بعد از خاموش
كردن
اجاق ، تا قبل از سرد
شدن ظرف آب به آن
نپاشيد. چون اين كار
باعث سوراخ شدن ظرف
می
شود.
تميز كردن ظرفی كه در
آن غذا سوخته است:
اگرغذا به ته قابلمه
چسبيده ، هرگز
كارد، قاشق يا كفگير
فلزی برای پاك كردن
آن به كار نبريد.
كافی است آن را از آب
گرم
پر كنيد و مقداری نمك
نيز به آن اضافه
كنيد. اگرغذا خيلی
محكم به قابلمه
چسبيده است
، مقداری سركه در آن
بريزيد و بجوشانيد تا
كاملاً پاك شود.
بر طرف كردن بوی پياز
از كارد:
اگر كارد شما بوی
پياز می دهد ، با
كارد هويج را حلقه
حلقه ببريد . با
اين كار بوی پياز از
بين می رود.
تميز كردن قوري استيل:
اگر قوری شما جرم
گرفته است ، قوری را
پر از آب كنيد و ،
مقداری آبليمو در آن
بريزيد و روی اجاق
بگذاريد تا بجوشد .
قوری شما كاملاً تميز
می شود.
شستن فلاسك چای
:
ابتدا تفاله های چای
را از فلاسك خالی
كنيد، سپس مقداری
آب گرم در فلاسك
ريخته، كمی مايع
ظرفشويی به آن اضافه
نموده و يك اسكاچ نرم
داخل
فلاسك بيندازيد ، در
آن را ببنديد و خوب
تكان دهيد، تا تميز
شود و بعد با آب گرم
كاملا شستشو دهيد.
پاك كردن ظروف
آلومينيومی:
برای پاك كردن اين
ظروف می توانيد از
سركه
استفاده كنيد: چند
قاشق سركه داغ داخل
ظروف بريزيد. ظروف
شما كاملاً نو و
درخشان می
شود.
شستن بشقاب ها:
قبل از اين كه شروع
به شستن بشقاب ها
كنيد، آنها را درون
ظرف بزرگتری كه پر از
آب كرده ايد ، قرار
دهيد . سپس چند قاشق
سركه به آب اضافه
كنيد و چند دقيقه صبر
كنيد تا سركه تمام
چربی ها را به خود
بگيرد، سپس بشقاب ها
را
بشوييد.