| سالاد سیب زمینی ایتالیایی |
 مواد
لازم:یک کیلو سيب زمينی ریز، آب پز شده پوست کنده 4 عدد تخم مرغ، پخته و خرد شده 3 قاشق غذاخوری زیتون سیاه 4 قاشق غذاخوری سس مايونز 2عدد گوجه، خرد شده 2عدد خیار شور، خرد شده 1عدد پیاز، خرد شده 1 قاشق غذاخوری ریحان، ريز شده 1 قاشق غذاخوری آبليمو نمك و فلفل به مقدار لازم طرز تهيه: سیب زمینی های کمی بزرگتر را دونیمه یا چهار نیمه نمایید. از سس مایونز،آبلیمو، نمک و فلفل یک سس یکنواخت تهیه نمایید. تمام مواد سالاد را در یک ظرف بزرگ با همدیگر مخلوط كنيد. سس را به سالاد اضافه نمایید. روی سالاد را با یک قاشق غذاخوری ریحان تزئين نمایید.
|
|
|
