آيا
تا به حال شده که در
يک فروشگاه به کسی
خيره شويد و در
حاليکه تلاش می کنيد
نام او را بخاطر
بياوريد، موفق نشويد؟
قطعا برای همه ما
گاهی اين اتفاق
افتاده است. هرچند
مغز ما قوی ترين
رايانه در سياره زمين
محسوب می شود اما اين
رايانه قدرتمند نيز
گاهی به خطا می رود.
ما انسان ها بيشتر
وقت خود را صرف
انباشتن چيزهای مختلف
و بی فايده به داخل
مغزمان می کنيم. مهم
نيست مغز ما چقدر
قدرتمند است، آنچه
اهميت دارد اينست که
بدانيم اين عضو نياز
به جبران و احيای خود
دارد تا بتواند قالب
و توانايی خود را حفظ
کند. پژوهشگران روش
های مختلفی را برای
سوپرشارژ کردن و
افزايش کارآيی مغز
ارائه کرده اند که در
اين مطلب ساده ترين
آنها ارائه شده تا هر
فردی بتواند به محض
احساس نياز، به آنها
دسترسی داشته باشد و
آنها را بکار بسته و
از مزايای آن بهره
مند شود: -بادام
بخوريد: بادام
حافظه را تقويت می
کند و اگر در ترکيب
با شير قبل از رفتن
به رختخواب و يا پس
از برخاستن از خواب
به هنگام صبح مصرف
شود تاثير بهتری
دارد. - آب سيب بنوشيد:
پژوهشگران دانشگاه
ماساچوست لوول نشان
داده اند; آب سيب
توليد نوعی انتقال
دهنده عصبی حياتی
موسوم به استيلکولين
را در مغز افزايش
داده و از اين طريق
قدرت حافظه را نيز
تشديد می کند. - خوب بخوابيد:
تحقيقات نشان می دهد
که حافظه بلند مدت در
طول خواب با پخش مجدد
تصاوير تجربه شده در
روز تقويت می شود.
- از تفريحات ساده
لذت ببريد: استرس
قدرت مغزی ما را
تحليل می برد. ذهنی
که در استرس گرفتار
شده بيشتر منابع
حافظه ما را مصرف می
کند و به اين ترتيب
ذهنی ضعيف و کودن
برای ما باقی می
گذارد. سعی کنيد برای
خود عادتهای ساده
تفريحی در طول روز
تعيين کنيد تا
بتوانيد به کمک آنها
استرس را از ذهن خود
پاک نماييد. برخی از
اين تفريحات ساده و
مفيد برای ذهن و بدن
و روان عبارتند از:
گوش دادن به موسيقی
مورد علاقه، بازی با
کودکان، قدردانی از
ديگران، پياده روی،
دوچرخه سواری و يا
شنا به طور روزانه،
کار کردن با يک وبلاگ
و بالاخره شرکت در
کلاس های يوگا و
سلامت به طور روزانه.
- ذهن خود را ورزش
دهيد: همانطور که
ورزش جسمی برای بهره
مندی از يک بدن قوی و
سالم ضروری است ورزش
ذهنی نيز به همين
اندازه حائز اهميت
است تا بتوانيد ذهنی
تيز و فعال داشته
باشد. آيا تا به حال
توجه کرده ايد که چرا
کودکان قدرت مغزی قوی
تری نسبت به افراد
بالغ دارند؟ چون
کودکان ذهنی بازيگوش
دارند و يک چنين ذهنی
توان حافظه را بالا
می برد. برای رسيدن
به چنين توانايی می
توانيد پازل يا جدول
حل کنيد، در کارهای
گروهی داوطلب شويد،
با ديگران تعامل
کنيد، به يک سرگرمی
مانند مطالعه، نقاشی
يا حتی تماشای
پرندگان مشغول شويد،
يک مهارت جديد يا يک
زبان جديد بياموزيد.
- يوگا يا مديتيشن
انجام دهيد: يوگا
و مديتيشن استرس را
تخليه می کند. استرس
قاتل حافظه است اما
يوگا و مديتيشن با
کاهش استرس، پايين
آوردن فشار خون، کاهش
سرعت تنفس، کاهش سرعت
متابوليسم و آزاد
کردن تنش از ماهيچه
ها، ذهن را تقويت می
کند. - مصرف مواد قندي
را کاهش دهيد:
قند غذا نيست بلکه
شکلی از کربوهيدرات
است که يک انرژی واهی
توليد می کند. مصرف
زياد مواد قندی باعث
بروز علائم عصبی و
رنج آور، ضعف حافظه و
ساير اختلالات عصبی
می شود. غذاها را
بدون افزودن شکر مصرف
کنيد و از مصرف
نوشيدنی های شيرين يا
مقدار زيادی شکر يا
قند با کافئين پرهيز
کنيد. - از گندم سبوس
دار استفاده کنيد:
گندم سبوس دار حاوی
لسيتين است. اين ماده
مشکل سخت شدن سرخرگ
ها را آسان می کند و
از اين طريق موجب
بهبود عملکرد مغز می
شود. - شب ها غذای سبک
بخوريد: خوردن
غذای زياد و سنگين در
شب باعث بروز استرس
طولانی مدت و احساسی
به هنگام خواب می
شود. توصيه می شود
غذای سنگين را در روز
مصرف کنيد که بدن
تحرک بيشتری دارد.
شبها با خوردن غذای
سبک و ميوه يا سبزی
می توانيد خواب بهتری
داشته باشيد. خواب
خوب شب به معنی تقويت
قوای مغز است. - قدرت تخيل خود
را تقويت کنيد:
يونانی ها اصل خيال
پردازی را برای به
خاطر سپردن همه چيز
ياد می گيرند. اين
تکنيک احتياج دارد که
فرد يک تخيل واقعی و
رنگی را ايجاد کند که
بتوان آن را به يک
موضوع يا شی خاص
ارتباط داد. اگر شما
تمام حواس خود شامل
لامسه، بويايی،
چشايی، شنوايی و
بينايی را درگير خيال
پردازی کنيد می
توانيد جزئيات بيشتری
از يک موضوع را به
خاطر بياوريد. اين
کار به تقويت حافظه
شما کمک می کند. - خشم خود را
کنترل کنيد:
غذاهای تهيه شده از
آرد سفيد، مصرف زياد
نشاسته يا نان سفيد
می تواند منجر به
بروز حساسيت هاي عصبی
شود. در نتيجه مصرف
اين قبيل مواد غذايي
پرخاشگری و برخی از
رفتارهای افسردگی را
موجب می شود. در عوض
سبزی تازه بخوريد. آب
زياد بنوشيد و يوگا
يا مديتيشن انجام
دهيد تا احساسات سمی
مانند خشم و استرس از
شما دور شود. - ويتامين ب
کمپلکس مصرف کنيد:
اين ويتامين حافظه را
تقويت می کند. از غذا
و سبزيجات غنی از اين
ويتامين مصرف کنيد.
لازم به ذکر است که
مواد غذايی نشاسته ای
و نان سفيد تاثير
مطلوب اين ويتامين
برای حفظ سلامت حافظه
را خنثی می کند.