موز میوه درخت موز است که در مناطق حاره ای کاشت می شود. موز دارای ویتامین های , A   C ,Bمی باشد همچنین موز میوه ای است حاوی آب، پروتیین،قند، چربی، کلسیم،فسفر، آهن و سرشار از پتاسیم و حاوی مقادیر قابل توجه فیبر است.

موز از نظر طب قديم طبع معتدل دارد و خون را غليظ مي كند.بدليل داشتن پتاسيم زياد ضد سرطان است.موز در طب باستان به عنوان کیمیای جوانی شناخته شده است موز ملين بوده و همچنين برای درمان اسهال و اسهال خوني مفید است.

خوردن موز به جذب کلسیم در بدن کمک می کند و سلامت استخوان‌ها را تضمين كرده و از افت كلسيم در استخوان جلوگيري مينماید.

موز خونساز است و برای درمان لاغری و كم خونی مفید است. موز انرژي زيادي دارد و غذاي خوبي براي كودكان و سالمندان مي باشد.

خوردن موز برای سلامتی چشمان مفید است.
موز درمان زخم معده و روده مي باشد. تحقيقات نشان مي دهد که اثر موز بر روي زخم معده و روده بيشتر از داروهاي گران قيمت است که به وسيله پزشک تجويز مي شود. این میوه می تواند فضای اسیدی که میوه های دیگر ممکن است در معده بوجود آورند را از میان ببرد و محیط معده را خنثی نگه دارد   به همین علت موز رسیده برای درمان ورم معده و زخم معده بکار می رود .

شيره گلهای موز درمان كننده اسهال خونی است.مخلوط شیر موز تاثیر بسزایی در زخم معده دارد.

موز دارای پکتین است که عملکرد بافت های روده را خنثی نگه می دارد و موجب می شود روده به اندازه کافی آب را به خود جذب نماید و به همین دلیل هم برای درمان یبوست و هم برای درمان اسهال مفید است.

موز برای درمان نقرس و التهاب مفاصل مفید است.

جوشانده موز در قطع خونريزي موثر است.

ضماد برگ درخت موز براي درمان و سوختگي مفيد است.ريشه موز دفع كننده كرم معده است.موز تقويت كننده معده و نيروي جنسي است.موز نفاخ است و زيادخوردن آن توليد گاز معده مي كند .

گرد موز همچنين داروي خوبي براي پائين آوردن كلسترول است.

موز تاثير خوبي در تامين رشد و تعادل سيستم اعصاب دارد.موز به حفظ شادابی شخص کمک می کند و براي درمان ضعف بدن موز را با عسل بخوريد.

موز مدر است.موز بعلت درا بودن قند زياد براي مبتلايان به مرض قند مضر است و نبايد در خوردن آن افراط كنند.

موز برای مبتلایان به آلرژی و مبتلایان به آسم مفید است.

موز برای درمان بیماری های کلیوی و کبدی مفید است و هم چنین برای دفع سنگ کلیه ، سنگ مثانه و سنگ صفرا مفید است.

موز؛ کاهش دهنده فشار خون بالا :
موز به کاهش فشارخون در افرادي که داراي فشار خون بالايي هستند کمک می کند همچنين خطر حملات قلبي را کاهش می دهد و کاهش دهنده کلسترول می باشد. ماده معجزه آسا موجود که در موز سيستم گردش خون را تنظيم مي کند پتاسيم است.
موز دارای مقدار زیادی پتاسیم و در عین حال، مقدار کمی نمک می باشد و می تواند فشار خون بالا را پایین بیاورد و به همین دلیل است که FDA (سازمان غذا و داروی آمریکا به تولیدکنندگان موز اجازه داده است که به طور رسمی در مورد قابلیت موز در کاهش ریسک ابتلا به فشار خون و سکته مغزی تبلیغ کنند.

 خواص موز در رفع افسردگی و استرس

موز دارای سه نوع قند طبیعی (ساکاروز، فروکتوز و گلوکز) است که به همراه سلولز (فیبر) موجود در آن، باعث افزایش فوری و مستمر انرژی می‌گردد.
پژوهشها ثابت کرده است که تنها دو عدد موز برای تأمین انرژی لازم جهت 90 دقیقه فعالیت بدنی سخت، کفایت می‌کند. و به همین دلیل است که موز، میوه شماره یک ورزشکاران برتر جهان است.
امّا انرژی‌زایی تنها خاصیتی که در موز وجود دارد، نیست. این میوه می‌تواند در پیشگیری یا غلبه بر تعدادی از بیماریها از جمله افسردگی موثر باشد.
بر طبق تحقیقات به عمل آمده توسط MIND (انجمن ملّی سلامت روانی آمریکا) بر روی افرادی که دچار افسردگی بودند، بسیاری از آنان پس از خوردن یک موز، احساس خیلی بهتری پیدا کرده‌اند. دلیل این امر آن است که موز حاوی "تریپتوفان"، نوعی پروتئین است که بدن آن را به «سروتونین» تبدیل می‌کند و سروتونین نیز به نوبه خود، باعث آرامش و احساس خوشی بیشتر در انسان می گردد.

 موز موجب رفع کم خونی می شود.
موز به دلیل مقدار زیاد آهنی که دارد، موجب تولید هموگلوبین در خون می‌گردد و در نتیجه، در درمان کم خونی مفید است.

موز و آلرژی

موز دارای آمینو اسیدهایی است که در موارد نادر در فرد باعث ایجاد آلرژی می شود بنابراین اکثر افراد مبتلا به آلرژی تحمل خوردن آن را دارا می باشند موز برخلاف میوه های مشابهی که دارای پروتئین بالا هستند، به راحتی در بدن هضم شده و هیچ گونه واکنش آلرژیکی را در بدن از خود بروز نمی دهد. خصوصا"استفاده از موز به افراد  آلرژیک به غذاهای خاص ،افراد مبتلا به سوء هاضمه ، افراد با آلرژی پوستی و مبتلایان به بیماری آسم  شدیداً توصیه می شود.